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ろーるかすてら

宝来堂、こだわりの逸品。

厳選された新鮮な卵。最高級の小麦粉、砂糖。国産のはちみつを使用し、
独自の木枠を用い焼き上げた「ろーるかすてら」は、しっとりと重厚に仕上がりました。
贈答用、慶弔の引き出物に幅広くお使いいただけます。

ろーるかすてら

卵、小麦粉、砂糖、はちみつのみで焼き上げた「ろーるかすてら」

厳選された新鮮な卵。最高級の小麦粉、砂糖。国産のはちみつを使用し焼き上げています。

生地へのこだわり

生地をミキサーで混ぜた後、手で混ぜることにより、しっとりときめ細かい生地に仕上がります。

宝来堂独自の木枠

先代より受け継いだ独自の木枠を用い、ひとつひとつに生地を流し込み、
丁寧にならしオーブンへ入れていきます。

焼き上がり

ふんわりきつね色になると焼き上がりです。やさしい甘いにおいに包まれます。

長年の経験がなせる匠の技

焼き上げた1枚の生地は幅70センチあまりあり、熱いうちに一気に巻いていきます。
ふんわり、均等に巻くのは長年の経験がなせる技です。

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